第189章 第六界七(1/2)
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就是牛奶仍然是稀有物品,不怎么好获取,但是有的面包和饼干也不一定用牛奶。
产品不是问题，问题是她如果做出了这些东西,到底有没有销路。
紫城这里很繁华,糕饼店也不少，就是拎着篮子沿街叫卖的小商贩也不少,盲目开店容易,要是打不开市场,她就会赔本。
于是成香开始考察起了市场。
糕饼不是什么必须食品,它属于闲暇休闲类吃食，那就限制了消费群体,一般平头百姓无事不会买糕点，只在逢年过节或是走亲访友时才会买一些当礼物。
家境殷实的人家平时倒是会买来吃，量也不会太大,若是高门大户，那人家家里养着点心师父呢，只会偶尔出来买一些口碑好的点心换换口味。
转悠了几日后，成香发现了几个消费糕饼的大客户群体，那就是花楼,花楼里的花娘们很喜欢糕点，而且也舍得花钱买来吃，还有就是那些商人，他们也不会计较糕饼的价格，只要东西好就行，精致的点心包装好了送人也很体面。
成香脑子里马上就出现了好几套推销方案。
考察了市场，确定这生意可以做，成香开始做准备工作了，做之前她踌躇了一下，单靠她一个人不是不行，工作量太大了，还要找店铺装修，一个人恐怕分身乏术，那招人？
店还没开先花钱招人，这个好像也不符合成香的习惯，想了想，她忽然如同醍醐灌顶，她傻了，她可以做私房啊，不要店面，就在家里做，先做一些产品，推去几个花楼酒店茶铺试一下，如果能行，就可以做下去，连店铺也不用开。
开了店铺，难免抛头露面，要是落入了冯家和成家眼里也不太好。
既然考虑好了，首先就要在家里建个烤炉，若是建烤炉做面包的话这个院子就小了，于是成香换了个宽敞些的院子，和房东说了自己要建个厨房，房东没意见，于是就定了下来。
把屋子打扫了一遍，成香就请了泥瓦匠过来砌烤炉，这玩意人家也是第一次做，成香还负责指导，最后花了半个月才完成，基本上已经符合成香的需求，现在就等着烤炉干透。
这期间成香去定制其他设备，包括烤盘，桶，盆，各种碗，磨具，刮刀，擀面杖，筛子还有各种量具以及几个计时用的沙漏等等。
好些工具都是定制的，成香还得和工匠亲自沟通，这一切也花了差不多一个多月才完成。
其间成香还采购了其他原材料，令她惊喜的是这里居然也有奶，牛奶和羊奶都有，只是天气热了，液体奶的保存时间并不长，但是成香有烤炉，她可以自制奶粉啊，奶粉的保存时间相对就长一些。
到时候添加奶粉的产品和不添加奶粉的产品可以分开卖。
做完一切准备工作，天气已经很热了，现在又没空调，糕饼类太油腻的话也没人吃，成香决定做一些抹茶蛋糕，纸杯蛋糕还有小饼干试一下。
她在厨房里挥汗如雨，烤出了一盘盘的饼干和小蛋糕，然后一一分装，包装纸也是她定做的，价格不便宜，但可以从消费者头上拿回来。
第一站去的就是百花街，百花街上几乎全是花楼，一般花楼晚上最热闹，白天比较安静。
成香租了一辆马车，先到百花街荷院，敲了侧门，给守门的几个铜钱，然后进了花楼，她当然不会进一个个姑娘们的房间，而是找着服侍姑娘们的丫头，把赠品送上去，让她们拿给自己服侍的姑娘品尝，盒子里还有订购地址和商品价格。
就这么一家家送，最后两篮送去了酒楼和茶楼，不过有一家香满园酒楼拒绝了成香，拒绝也没关系，今天送的也够多了。
忙完回去她倒头就睡，太累了。
第二天毫无动静，没人过来订货什么的，第三天也没人来，成香倒也不急，慢悠悠把收来的牛奶羊奶都制成了奶粉，把奶煮成坨状后放入烤炉烤干碾碎就行了，然后自己实验在饼干蛋糕里加牛奶粉和羊奶粉的差别。
第四天，她这里来了个小丫头，是荷院妃舞姑娘的丫头，这个小丫头进门后先是环顾了一下，成香院子里干干净净，只墙角摆放了几盆月季，她本人也是干干净净清清爽爽的造型。
小丫头弯着眼笑道，“是成娘子吗，我们姑娘很喜欢你做的点心，让我过来定一些。”
成香没有藏着掖着，对外就是已婚和离的身份，所以人们称呼她娘子。
送去的样品下面写着产品价格以及只能定做没有现货，所以小丫头过来就是预定。
成香马上拿出本子把对方需要的数量品种都记下来，“快的话下午就能给妃舞姑娘送去，慢的话明天一早也就行了。”
小丫头点头，“好的，多少钱？”
成香道，“定金一两，剩下的到货后支付就可以。”
小丫头抿嘴微笑，“不用，姑娘说了，银子先给了，又没多少。”把货款的五两银子都给了成香，成香接过道谢。
今天一天，接了三单生意，全都来自花街，那些红姑娘们倒是不怎么在乎钱，只在乎点心的味道。
成香开始忙了起来。
接下去她的生意一天比一年好，蛋糕面包的品种也多了起来，奶黄馅，红豆馅，肉松馅的蛋糕面包非常受欢迎，包括葡萄干小饼干，也是热销品之一。
天气炎热，手工打奶油太费劲，这个成香暂且不做，她已经在考虑招人了，一个人有点忙不过来。
不过成香在雇人还是买人的选择上犹豫了，按照她的三观，蓄奴是违法的，目前她的身份也不宜暴露，虽然冯家和成家到现在都没蹦跶到她面前，可一旦雇的人不小心泄露了她的消息或是被收买出卖了她怎么办？
买人虽然有些过意不去，也不能杜绝被出卖的风险，但最起码也有了一层保障，她当初要不是手里攥着万嫂子一家的身契，万嫂子绝对不会帮她。
她又自欺欺人的想，反正就是买了人，她也是当雇员看，肯定不打不骂就是了。
成香也不是自己去挑人，而是让牙婆带了人给她挑。
牙婆问过她要人干什么，然后就去替她挑人了。
因为成香现在是个妇人，买人自然也不会买个小伙子回来，而且做面包蛋糕女孩子也是可以的。
两天后牙婆给成香带来了两个人，一个是目测才十二三的小姑娘，一个是目测只有七/八岁的小男孩。
然后牙婆就开始絮叨，“可怜哟，这是姐弟俩，他们的娘老早就没了，他们的爹半年前外出被狼群吃了，叔伯们也不宽裕，家里孩子也多，养不活他们，所以放出来让他们自己找活路，大丫干活是一把好手，牛子跑腿干活也都行，成娘子也需要个跑腿，所以我就把他们姐弟带来给您看看。”
成香，“……”不是说有一排人给我挑的吗，怎么就是毫无选择余地的两个？
（牙婆，“哎呀，您又不是高门大户挑下人，就是要个帮忙干活的，我给您拉一排也是浪费啊！”）
看成香不是太想要的模样，那牙婆又道，“我也是心善，大丫不愿和她弟弟分开，否则光她的话，早就有了主子，成娘子也是善心人，不如帮帮他们姐弟。”
实际上是，大丫坚决不肯离开弟弟，否则她就是死也不走，就是卖了她她也会跑回来，而牛子太小，高门大户里跑腿的小孩都是家生子，身世清白，用起来放心，普通一些的人买人都是为了干活，牛子还太小，反倒是要养活他给他吃，不合算。
牙婆子就想到了成香，这个小娘子一看就心软，多说两句好话，这姐弟两就能出手了。
牙婆子在后面捅了大丫一下，意思是你快求人，要不然回去了我也不会给你们姐弟好脸色看。
大丫拉着弟弟就给成香跪下了，“求您……要了我们吧…-->>
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